Verarbeitung | Wolfgerechte Stücke | Fleisch würfeln oder in Streifen schneiden?

Um Dein Fleisch optimal und zügig wolfen zu können, musst Du es in passende Würfel schneiden. Bei kleineren Fleischwölfen empfiehlt sich das Schneiden von Streifen, da diese besser durch die Förderschnecke deines Fleischwolfes eingezogen/transportiert werden können.